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lunedì 17 settembre 2012

TENERINA AL CIOCCOLATO

Questa è una torta facilissima e buonissima, per gli amanti del cioccolato.

INGREDIENTI:
150 gr di cacao zuccherato
50 gr di cacao amaro
250 gr di zucchero
4 cucchiai rasi di farina
4 uova
200 gr di burro fuso

Si mettono insieme tutti gli ingredienti, si mescola bene, anche con le fruste elettriche se si preferisce, poi si mette in uno stampo e si inforna a 180 gradi per 30-40 minuti.

Io poi la copro di zucchero a velo e la servo così, ma si può guarnire anche con qualche ciuffetto di panna montata. 

PER CHI AMA ESAGERARE:
si mette una piccola mattonella di torta su un piattino, la si fa scaldare appena al microonde, poi la si ricopre con una cucchiaiata di crema al mascarpone fresca. 
 

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